Você já verificou como é o processo de construção de uma animação ou um jogo virtual? Muitos são os profissionais envolvidos e nem todos possuem as mesmas habilidades. Para a realização destes trabalhos necessita-se de: roteiristas, desenhistas, designers, sonoplasta, programadores etc.
Já pensou em criar projetos colaborativos e de forma remota no Scratch?
No contexto remoto, a dificuldade em criar projetos no Scratch é a falta de equipamentos e conectividade, mas que tal oferecer papéis diferenciados para cada um colaborar na criação de acordo com suas habilidades e com os recursos disponíveis?
E o tema? Você pode definir de acordo com o conteúdo que está desenvolvendo, a temática que estão discutindo atualmente ou ainda, algo significativo e de interesse dos próprios alunos.